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赤藓糖醇是否会导致腹泻

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

赤藓糖醇作为常见的代糖,一般可能引起腹泻,但存在个体差异性。其是否导致腹泻与摄入量、个人体质等因素相关,需具体情况具体分析。

赤藓糖醇属于糖醇类物质,人体缺乏分解它的特定酶类,过量摄入时未被吸收的部分会滞留肠道。肠道内渗透压升高导致水分向肠腔转移,可能引发渗透性腹泻。此外,肠道菌群发酵未被吸收的糖醇会产生气体,可能伴随腹胀、肠鸣等不适。

敏感人群如肠易激综合征患者或消化功能较弱者,即使少量摄入也可能因肠道蠕动加快出现腹泻。这类人群的肠道神经对刺激反应更敏感,糖醇可能直接激活肠道机械感受器,引发排便反射。同时,若同时摄入其他糖醇(如山梨糖醇、木糖醇),可能存在协同作用,加重消化道症状。

日常食用含赤藓糖醇的食品建议从少量开始尝试,观察自身耐受情况。选择代糖产品时可查看成分表,避免多种糖醇混合摄入。若持续出现腹痛、水样便等症状,应及时咨询消化科医师,必要时进行食物不耐受检测。

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