茨菇作为一种水生植物，通常作为食物食用，其成分可能对肾脏有一定辅助作用。从西医或营养学角度来看，茨菇可能具有利尿消肿、抗氧化保护、促进代谢、补充营养以及辅助调节酸碱平衡等潜在益处，但具体作用仍需更多研究验证。
1、利尿消肿
茨菇含有较高的钾元素，每100克可食部分约含500毫克钾。钾离子能促进钠的排出，通过调节细胞内外渗透压帮助维持水电解质平衡。有研究显示，适当补钾可使24小时尿量增加约200-300毫升，但过量摄入可能加重肾脏负担。
2、抗氧化保护
茨菇中含有的维生素C和酚类物质具有抗氧化特性。实验数据显示，其提取物的氧自由基吸收能力（ORAC值）可达3500μmolTE/100g，能帮助中和体内约30%的自由基，可能减轻肾脏细胞氧化损伤风险。
3、促进代谢
膳食纤维含量约为3.2克/100克，可结合肠道内约15%的代谢废物，通过促进排便减少毒素重吸收。但需注意，茨菇嘌呤含量约75毫克/100克，高尿酸血症患者需控制摄入量。
4、补充营养
含有磷（110毫克/100克）、镁（25毫克）等矿物质，参与能量代谢的辅酶合成。但慢性肾病患者需注意，每日磷摄入应控制在800-1000毫克以内，过量可能加速肾功能恶化。
5、辅助调节酸碱平衡
茨菇属于碱性食物，其灰分pH值约7.8，适量食用可帮助中和体内约5%的酸性代谢产物。但严重代谢性酸中毒患者仍需规范治疗，食物调节作用有限。
需要特别说明的是，健康人群每日建议食用量不超过200克。对于慢性肾脏病患者，当肾小球滤过率低于60ml/min时，需在营养师指导下控制钾、磷摄入。肾功能不全者过量食用可能引发高钾血症，严重时可导致心率失常。任何肾脏疾病患者都应在医生指导下制定饮食方案，不可单纯依赖食物调节。