维生素C对孕妇的好处主要包括增强免疫力、促进铁吸收、抗氧化、促进胎儿发育以及改善皮肤健康等。适量补充维生素C有助于维持孕妇和胎儿的健康。
1、增强免疫力
维生素C能够刺激白细胞的生成和活性，帮助孕妇抵御病毒或细菌感染，降低孕期感冒、呼吸道感染等疾病的风险。
2、促进铁吸收
维生素C可以将食物中的非血红素铁转化为更易吸收的形式，减少孕期因铁摄入不足导致的缺铁性贫血，同时辅助血红蛋白的合成。
3、抗氧化
维生素C通过中和自由基，减轻氧化应激对孕妇身体的损伤，保护细胞膜和DNA的完整性，降低妊娠期高血压等并发症的风险。
4、促进胎儿发育
维生素C参与胎儿胶原蛋白、骨骼及血管的形成，有助于胎儿皮肤、软骨和结缔组织的发育，同时支持神经系统的正常生长。
5、改善皮肤健康
维生素C可抑制黑色素生成，减少孕期因激素变化引起的皮肤色素沉着，同时促进胶原蛋白合成，维持皮肤弹性，预防妊娠纹。
孕妇可通过新鲜水果（如橙子、猕猴桃）和蔬菜（如西兰花、菠菜）补充维生素C，若饮食不足可在医生指导下选择孕期专用复合维生素。需注意每日摄入量不宜超过1000毫克，过量可能引起腹泻或增加肾结石风险。