胖大海作为一味中药材，在合理使用的情况下通常是安全的，但长期或过量服用可能引起不良反应。其副作用的发生与个人体质、用药剂量及用药时间等因素有关，需结合具体情况分析。
胖大海含有丰富的多糖类物质，具有润喉、清热的作用，但部分人群可能对其成分敏感，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。对于脾胃虚寒者，过量服用可能因寒凉特性刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等消化不适症状。此外，长期连续使用可能影响肠道正常菌群平衡，导致依赖性排便或肠道功能紊乱。
建议在医生或药师指导下使用胖大海，单次使用不宜超过3-5枚，连续服用时间建议控制在7天以内。孕妇、哺乳期女性及慢性腹泻患者需慎用，出现过敏症状应立即停用。日常保存需置于阴凉干燥处，避免霉变影响药效和安全性。