巧克力是否会导致体重增加需根据摄入量及种类等因素综合判断。适量食用一般不会明显影响体重，但长期过量摄入可能引起热量过剩。
巧克力含有较高热量，尤其是添加大量糖分和脂肪的牛奶巧克力、白巧克力等。如果日常总热量摄入超过消耗，多余热量会转化为脂肪储存，导致体重上升。黑巧克力相对糖分较少，适量食用通常不会造成显著影响。此外，个体代谢率、运动量等因素也会影响热量转化效率，基础代谢率高的人群更不易因少量巧克力摄入发胖。
建议选择可可含量70%以上的黑巧克力，每日摄入量控制在25克以内。食用后可通过增加运动消耗多余热量，保持膳食总热量平衡。若存在血糖异常或肥胖问题，应在营养师指导下合理控制甜食摄入。