头孢类药物属于抗生素的一种，在用药期间一般可以适量饮用咖啡，但需根据个人身体反应进行调整。若饮用后出现不适，则建议暂停。
咖啡中含有咖啡因，可能刺激胃酸分泌，部分患者在服用头孢类药物时本身可能出现胃肠道反应，此时饮用咖啡可能加重恶心、反酸等不适感。此外，咖啡因具有兴奋神经的作用，可能影响睡眠质量，而充足的休息对疾病恢复较为重要。若患者既往存在心律失常、胃溃疡等基础疾病，或对咖啡因较为敏感，建议在服药期间尽量避免饮用。
用药期间应避免空腹饮用咖啡，每日摄入量不宜超过200ml。如出现皮疹、心悸、腹痛等异常症状，需及时就医检查。具体用药禁忌和饮食注意事项应严格遵循医嘱，避免自行调整用药方案。