餐后2小时血糖的正常水平一般应控制在7.8mmol/L以下，糖尿病患者需根据个体情况调整目标。具体控制范围可能因年龄、并发症等因素存在差异，建议通过血糖监测和医生指导进行管理。
正常人群餐后2小时血糖通常低于7.8mmol/L。该指标反映进食后胰岛素对血糖的调节能力，若超过该数值可能提示糖代谢异常。测量时需注意检测前避免剧烈运动或应激状态，采血时间应从进食第一口开始计算满2小时。
糖尿病患者餐后血糖控制目标需个体化制定。多数患者建议控制在10mmol/L以下，但对于老年患者或合并严重并发症者，可适当放宽至11.1mmol/L。妊娠期糖尿病患者要求更严格，餐后2小时血糖应不超过6.7mmol/L。血糖控制需结合空腹血糖、糖化血红蛋白等指标综合评估。
建议糖尿病患者定期进行血糖监测，记录饮食结构与血糖波动关系。若发现餐后血糖持续超标，应及时就医调整治疗方案。日常注意保持规律进餐习惯，控制碳水化合物摄入量，餐后适量运动有助于改善血糖水平。具体治疗需在医生指导下进行，避免自行调整降糖药物。