长期喝牛奶一般不能达到美白的效果，但可能对皮肤健康有一定益处。牛奶中的营养成分主要作用于身体内部，对皮肤表层的影响较为有限。
牛奶富含蛋白质、钙和维生素D等成分，有助于维持皮肤屏障功能和整体健康状态。但这些成分通过消化系统吸收后，并不能直接改变皮肤基底层黑色素的含量或分布。皮肤颜色主要由遗传因素和黑色素细胞活性决定，外用牛奶敷脸也只能起到暂时性角质层补水作用，无法真正分解黑色素。
想要改善肤色，建议通过均衡饮食补充维生素C、维生素E等抗氧化物质，配合规律作息和防晒措施。若确有美白需求，应在专业皮肤科医生指导下选择含有烟酰胺、熊果苷等有效成分的护肤品，或采用医美手段进行改善。