黄金亚麻籽可能有助于辅助降低胆固醇水平，但具体效果因人而异。其作用主要与膳食纤维、α-亚麻酸等成分相关，需结合健康饮食及生活方式调整。
黄金亚麻籽富含可溶性膳食纤维，能够与肠道内的胆固醇结合并促进其排出，从而减少胆固醇的再吸收。此外，其含有的α-亚麻酸属于Omega-3脂肪酸，可调节脂质代谢，抑制低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的合成。研究显示，每日适量摄入亚麻籽可能使总胆固醇降低约5%-15%，但这一效果需长期坚持才能显现。
需注意的是，黄金亚麻籽不能替代降脂药物，仅作为辅助调节手段。对于已确诊高胆固醇血症或心血管疾病患者，仍需遵医嘱使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等药物进行规范治疗。日常建议保持低脂饮食，每周进行150分钟中等强度运动，定期监测血脂水平。若胆固醇持续偏高，应及时到心血管内科就诊评估。