补血效果较好的水果通常包括红枣、樱桃、桑葚、龙眼以及葡萄干等，这些水果可通过补充铁元素、维生素C等营养成分辅助改善贫血。但需注意食物无法替代药物治疗，贫血患者应就医明确病因。
1、红枣
红枣含有一定量的铁元素及维生素C，其中铁元素是合成血红蛋白的重要原料，而维生素C有助于促进铁的吸收。适量食用红枣可辅助改善缺铁性贫血，但单日摄入量不宜过多，以免引起腹胀。
2、樱桃
樱桃富含铁、叶酸及维生素C，铁元素可直接参与血红蛋白的生成，叶酸对红细胞分化成熟有一定帮助。中医认为樱桃具有补中益气的功效，但樱桃含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。
3、桑葚
桑葚含有铁、维生素B12及花青素，铁和维生素B12均与红细胞的生成有关，而花青素具有抗氧化作用，可减轻自由基对血液系统的损伤。建议直接食用新鲜桑葚或饮用桑葚汁，避免高温烹煮破坏营养。
4、龙眼
龙眼含有铁、葡萄糖及多种氨基酸，中医认为其具有补益心脾、养血安神的功效，适合气血不足引起的乏力、面色苍白。但龙眼性温，过量食用可能引起上火，建议每日食用不超过10-15颗。
5、葡萄干
葡萄干由新鲜葡萄脱水制成，其铁含量约为新鲜葡萄的15倍，且含有铜元素辅助铁的吸收。作为便携的零食，葡萄干可快速补充能量和铁元素，但黏性较高，食用后需注意口腔清洁。
日常饮食中可将上述水果与动物肝脏、瘦肉等血红素铁含量高的食物搭配，以提升补血效果。若长期存在头晕、心悸等贫血症状，需及时就医检查血红蛋白、血清铁等指标，排除消化道出血、造血功能障碍等病理因素，必要时需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁药物。