茶叶过期后能否饮用需根据具体情况判断，若保存得当且未出现变质一般可以继续饮用，但存在霉变、异味等情况则不能饮用。茶叶的保质期与品种、储存条件密切相关，建议结合实际情况综合评估。
茶叶过期后是否能喝主要取决于储存环境。若茶叶一直密封存放在阴凉干燥处，未受潮或吸附异味，即使超过包装标注的保质期，其风味可能有所下降，但饮用安全性通常有保障。反之，若茶叶出现明显结块、霉斑，或产生酸馊味等异常气味，说明已经发生质变，此时继续饮用可能引发肠胃不适。
不同品类的茶叶保质期差异较大。绿茶、黄茶的保鲜期通常在12-18个月，而经过发酵的红茶可保存2-3年，黑茶、普洱茶等后发酵茶在适宜条件下能够长期保存。散装茶叶较易受环境影响，建议使用密封罐保存并定期检查状态。
日常应注意观察茶叶外观和气味变化，开封后尽量在半年内饮用完毕。若冲泡后发现茶汤浑浊、口感发涩或有异物漂浮，应立即停止饮用。购买茶叶时建议根据个人饮用量选择小包装，避免因存放时间过长影响品质。