杨桃作为常见水果，一般具有促进消化、补充维生素C、抗氧化、辅助降血脂、利尿等健康功效。其丰富的营养成分对人体有一定益处，但需注意适量食用。
1、促进消化
杨桃含有膳食纤维和天然有机酸，能够刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动。其中的果酸成分可帮助分解食物中的蛋白质，改善腹胀和食欲不振的情况，尤其适合饭后适量食用。
2、补充维生素C
每100克杨桃约含35毫克维生素C，接近每日推荐摄入量的40%。这种水溶性维生素能促进胶原蛋白合成，增强血管弹性，同时有助于提高铁元素的吸收率，对维持皮肤健康和免疫力具有重要作用。
3、抗氧化
杨桃中富含多酚类物质和维生素E，能有效清除体内自由基。研究表明其提取物对脂质过氧化有抑制作用，适量摄入可延缓细胞氧化损伤，但需注意不能替代专业抗氧化剂。
4、辅助降血脂
果肉中的可溶性膳食纤维能与胆汁酸结合，促进胆固醇代谢。动物实验显示杨桃提取物可降低血清总胆固醇水平，但实际食用时需配合低脂饮食才能发挥作用。
5、利尿
杨桃含水量达91%且富含钾元素，能增加尿液生成并维持电解质平衡。这种特性使其成为夏季补水的良好选择，但肾功能异常者应慎食。
杨桃虽营养丰富，但草酸盐含量较高，建议每日食用不超过200克。特殊人群如肾病患者需在医生指导下食用，避免空腹大量摄入，食用后应及时漱口以减少果酸对牙釉质的侵蚀。