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减肥期间吃什么水果好

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

减肥期间适合吃的水果通常包括苹果、草莓、柚子等低热量、高纤维的种类,有助于增强饱腹感并辅助控制体重。此外,蓝莓、猕猴桃等富含营养的水果也可适量摄入。需注意合理搭配饮食,避免过量食用高糖水果。

1、苹果

苹果富含膳食纤维和水分,热量较低,每100克约含52千卡。其中的果胶成分可延缓胃排空速度,延长饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时苹果中的多酚类物质有助于调节肠道菌群,促进代谢。建议选择带皮食用以保留更多营养成分。

2、草莓

草莓属于低升糖指数水果,每100克热量仅32千卡左右。其含有的鞣花酸成分能够抑制脂肪细胞分化,且丰富的维生素C可促进脂质代谢。草莓中的膳食纤维还能改善肠道蠕动,帮助排出多余废物。每日食用10-15颗为宜,避免加糖食用。

3、柚子

柚子含有独特的柚皮苷成分,有助于抑制食欲并调节血糖水平。每100克柚子约含42千卡,且富含钾元素,可帮助缓解水肿型肥胖。建议在两餐之间食用1-2瓣,但服用降压药或降脂药者需遵医嘱,避免相互作用。

日常可将这些水果作为加餐替代零食,建议每日摄入200-350克,并配合全谷物和优质蛋白质。需注意榴莲、荔枝等高糖水果易导致热量超标,牛油果虽营养丰富但脂肪含量较高,需控制摄入量。减肥期间仍需保证均衡饮食,结合有氧运动和力量训练才能达到理想效果。

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