孕妇在孕早期通常可以适量食用榴莲，但需注意控制摄入量。榴莲含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，适量食用有助于补充营养。但由于其含糖量和热量较高，过量食用可能增加代谢负担。
榴莲的含糖量约为27%，属于高糖水果。孕妇每日水果摄入量建议控制在200-350克，换算成榴莲果肉约为2-3瓣（约100克）。过量摄入可能导致血糖波动，特别是对于存在胰岛素抵抗的孕妇。研究显示，妊娠期女性每日碳水化合物摄入量应占总热量的50%-60%，而单次摄入超过40克简单糖分可能影响血糖稳定性。
对于合并妊娠期糖尿病的孕妇，需要严格限制高糖水果摄入。这类人群空腹血糖应控制在≤5.3mmol/L，餐后1小时血糖≤7.8mmol/L。若血糖控制不理想，建议选择低升糖指数水果如苹果、梨等替代。日常饮食应注意保持蛋白质占20%、脂肪占30%的营养配比，确保膳食均衡。
孕妇食用水果后建议监测血糖变化，如出现头晕、心悸等不适症状应及时就医。产科医生通常会根据孕妇的体质指数和血糖水平制定个性化饮食方案，建议在专业指导下调整膳食结构，确保母婴健康。