橘子通常富含维生素C，适量食用有助于补充人体所需的营养素。每100克橘子中约含30毫克维生素C，能够满足成人每日推荐摄入量的30%左右。
橘子中的维生素C含量虽略低于橙子、柠檬等柑橘类水果，但仍属于维生素C含量较高的水果之一。维生素C具有抗氧化作用，能够促进胶原蛋白合成，有助于维持皮肤健康及增强免疫力。此外，橘子中的维生素C还可促进铁元素的吸收，对预防缺铁性贫血有一定辅助作用。
日常食用橘子时，建议选择新鲜成熟的果实，避免过量摄入以免引起胃肠不适。对于特殊人群如糖尿病患者，需注意控制摄入量。若存在维生素C缺乏或相关健康问题，建议在医生指导下调整饮食或补充营养素。