蛏子不能直接预防糖尿病，但适量食用可能对维持健康饮食有一定益处。糖尿病预防主要依赖于整体生活方式的调整，单一食物无法起到决定性作用。
蛏子属于低脂高蛋白的海产品，含有锌、硒等微量元素，有助于维持人体正常代谢功能。其含糖量较低，适量食用不会引起血糖剧烈波动，适合作为糖尿病患者的蛋白质来源之一。但这些营养特点并不能直接干预糖尿病的发病机制。
预防2型糖尿病的关键在于控制体重、均衡饮食和规律运动。建议日常饮食中增加全谷物、蔬菜和膳食纤维的摄入，减少精制糖和饱和脂肪。定期监测血糖指标，保持每周150分钟中等强度运动，对糖尿病预防更具实际意义。若存在家族史或肥胖等高危因素，应及时咨询营养科医生制定个性化预防方案。