降低血脂通常可以吃燕麦、深海鱼、豆类等食物，必要时可在医生指导下使用药物调节。血脂升高可能与饮食不当、代谢异常等因素有关，调整饮食结构有助于辅助改善。
1、燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性纤维β-葡聚糖。这类物质在肠道内能够与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，从而降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。日常可将燕麦作为主食替代部分精制米面，但需注意选择无糖、未深加工的燕麦片。
2、深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类富含Omega-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA。这些脂肪酸能降低血液中的甘油三酯浓度，抑制血小板聚集，减少动脉粥样硬化风险。建议每周食用2-3次，每次100-150克，以清蒸或烤制方式烹饪更佳。
3、豆类
黄豆、黑豆等豆类含有大豆异黄酮和植物固醇，能与胆固醇竞争吸收位点，减少肠道对胆固醇的摄取。同时其富含的优质植物蛋白可替代部分红肉摄入，降低饱和脂肪的摄取量。可将豆类制成豆浆、豆腐等食用，但痛风患者需控制摄入量。
日常还需注意减少动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物的摄入，保持每周至少150分钟的中等强度运动，如快走、游泳等。若饮食调节后血脂仍偏高，建议及时就医，遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、非诺贝特胶囊等降脂药物，避免自行服用保健品替代药物治疗。