紫薯的营养价值

紫薯一般具有润肠通便、辅助减肥、调节免疫力等作用。

1、润肠通便

紫薯是一种纤维食物，一般在吃了以后可以促进肠道蠕动，预防便秘，避免出现大便干燥的状况。

2、辅助减肥

紫薯含热量比较低，而且在吃的以后可以增加饱腹感，缩短减肥的时间，也可以促进减肥成功，比较适合在减肥期间吃。

3、调节免疫力

紫薯的食物的营养价值比较高，含量丰富的维生素、多种微量元素，能够减少免疫力低。

除了以上作用以外，还有美容养颜的效果。