牙龈肿痛吃什么菜降火

牙龈肿痛患者可以适量的吃一些苦瓜炒肉、枸杞粥、绿豆粥等食物，可以起到降火的作用。

1、苦瓜炒肉：苦瓜虽然比较苦，但对身体健康有很大的好处，上火患者，平时多吃苦瓜炒肉，能够起到止渴消暑、补气益精、清热去心火的作用。

2、枸杞粥：枸杞粥具有滋阴润喉、补肝益肾、清热解毒等功效，比较适合牙龈上火者食用。

3、绿豆粥：绿豆粥是一种比较常见的杂粮粥，出现上火症状时，可以用绿豆来熬粥食用，能帮助身体降火消暑、清热解毒来得到降火的目的。

除此之外还可以多吃菊花，能够达到清热解毒的作用。