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孕妇可以吃松花蛋吗

发布时间:2022-10-28 2469人阅读
李巍巍主任医师 中国医科大学附属第一医院

孕妇可以适当地吃一些松花蛋,但是不能吃得过多,以免引起身体的不适感。

松花蛋是由鸡蛋经过加工制作而成的,一种具有独特风味的食品,属于一种腌制食品,在制作过程中通常会使用白石灰作为辅料,而白石灰中的铅在制作过程中可能会残留在松花蛋。如果孕妇少量地吃一些松花蛋,一般情况下并不会损害身体健康,同时还能够补充鸡蛋中的营养。但是如果吃得过多,导致摄入过多的铅元素,有可能会产生毒性反应,影响自身健康以及胎儿的生长发育。

孕妇在怀孕期间建议多吃一些新鲜的蔬菜水果,也可以吃一些富含优质蛋白的食物,有助于自身健康以及胎儿的正常生长发育。

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