小孩肺热、咳嗽的食疗方法应该吃冰糖雪梨水、川贝白萝卜汤、银耳蜂蜜粥等，根据自身的情况来选择。
1、冰糖雪梨水：小儿肺热可能是饮食不当的原因，正常吃油腻的食物容易导致上火，引起咳嗽，可以适当的吃一些冰糖雪梨，能够起到清热润肺、止咳化痰的功效。
2、川贝白萝卜汤：川贝有一定的药用价值，可以起到清肺火的功效，白萝卜可以起到化痰的作用，肺热、咳嗽喝川贝白萝卜汤也有一定的效果。
3、银耳百合粥：银耳中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，而且口感清淡，百合可以起到清热润肺的功效，也可以缓解肺热性咳嗽。
如上述方法得不到缓解，建议及时就医。