大蒜的功效有哪些

大蒜主要功效是可以补充营养、抗菌消炎等。

大蒜属于生活当中比较常见的一种食物，里面有丰富的维生素和微量元素，在平时适当的吃一些大蒜能够为身体补充营养物质，另外也可以达到一定抗菌消炎的效果，对葡萄球菌以及肺炎正球菌等一些微生物，都有一定的抑菌作用。但是饮食通常不能够当做药物来作为治疗，如果出现了细菌感染症状，还需要在医生指导下使用药物进行改善。

大蒜属于辛辣刺激性的，所以在平时吃的时候也要注意用量，通常情况下不可以吃太多，避免增加肠胃的负担。