糖尿病人能吃腐竹吗

糖尿病人能吃腐竹，适当吃腐竹不会导致血糖水平升高，不会对病情控制产生影响。

腐竹是比较常见，豆制品里面含有丰富蛋白质，营养价值比较高，糖尿病人适当吃腐竹，可以为身体补充所需要蛋白质，里面不含有糖分，不会导致血糖产生明显波动，通常只要控制好腐竹的使用量，基本上不会影响自身的健康状况。

糖尿病是一种慢性疾病，通常情况下日常的饮食特别重要，良好的饮食结构才能有利于病情恢复，可以防止病情加重，平时不要吃高糖类食品，比如糖果和巧克力等食物。