什么人不适合吃核桃油

核桃油含有大量的脂肪,主要成分是亚麻酸、甘油酯、亚油酸甘油酯,是人体必需脂肪酸之一。核桃油不宜在健康人群中食用,但胃肠功能差、三高及减肥人群不宜食用。

1、胃肠功能差的人群,如婴儿及胃肠疾病患者,不宜食用核桃油,因为肠胃功能偏弱的人食用核桃油后,可能会加重肠胃道的负担,消化不良的表现,还会导致腹部胀满、食欲下降等不良症状,不利于营养物质的吸收以及消化;

2、高三人群:高血压、高血脂、高血糖的人群,要控制核桃油的摄入,不要吃核桃油,以免导致胆固醇升高,诱发病情加重;

3、减肥人群:核桃油是一种油腻性食物,热量很高,减肥的人不适合吃,以避免卡路里过多而导致肥胖。