糖尿病人可以少量的吃一些马铃薯，马铃薯又被称之为土豆，土豆是属于生活当中比较常见的一种食物。
马铃薯当中含有人体所需要的营养物质，但是当中也含有一些淀粉，淀粉在人体内代谢之后会变化为葡萄糖，很可能会导致出现血糖升高，所以糖尿病患者在吃的时候要严格控制摄入量，而且还需要控制好其他主食的摄入。
糖尿病患者不仅需要配合饮食控制，而且还需要结合一些有氧运动和作息的规律，都有助于辅助调节血糖，避免病情出现加重。