一般情况下糖尿病人是能吃豆瓣酱的，但应注意控制摄入量，因为豆瓣酱中含有的盐分比较高，避免过多食用。
豆瓣酱一般是有食盐，蚕豆、辣椒等原料制成的一种调味品，其中含有大量的维生素、钙、铁、磷、脂肪等多种营养成分，能够增进食欲，补充身体所需要的营养，同时还能够促进胃肠道的蠕动，增进食欲。
建议患者在平时日常生活中应注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、青菜、苹果、火龙果等，能够补充身体所需要的营养。