一般情况下，皮肤过敏的患者是不建议吃羊肉串的，因为羊肉串属于发物，如果患者食用之后，可能会导致症状加重，不利于身体健康。患者皮肤过敏一般会出现皮肤瘙痒、皮疹等症状，引起皮肤过敏的因素有很多，可能是接触了过敏物质、环境因素、食用过敏食物等因素导致，患者可遵医嘱服用药物进行治疗，常见的药有氯雷他定片、西替利嗪片等药物，能够起到很好的抗过敏作用。
患者在此期间，建议饮食清淡，避免食用辛辣刺激油腻的食物，可以多吃一些水果和蔬菜，多喝水，保持充足的休息，有利于身体恢复。