高尿酸血症饮食该注意什么

1、多食瓜果蔬菜，少食脂肪高的食物，可吃，芹菜，茄子，西葫芦等食物。

2、多食固肾和促进尿酸排泄的食物，如:橘子，葡萄等水果。

3、在平常多喝水，多吃含钾高的食物，水能促进尿酸排泄，含钾高的食物降低尿酸，对高尿酸血症是有益的。

此外，对于高尿酸血症患者来说，无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态，因此，控制含嘌呤高的食物，减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。尽量少吃火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食，由于嘌呤具有很高的亲水性，汤汁内含有极高的嘌呤，亦应少吃。

严格忌酒，尤其不能酗酒。酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高，后者可抑制肾小管对尿酸的分泌，可降低尿酸的排出。啤酒中含有大量的嘌呤，更不宜饮酒，应注意避免暴饮暴食或饥饿。

高尿酸血症患者除了在饮食上要注意之外，日常生活中的护理工作也是必不可少的，因为高尿酸血症会引发很多种疾病，比如说慢性关节炎、痛风性关节炎等等，所以大家在平时的时候要多注意预防疾病的发生，提高自身的免疫力，远离疾病的折磨。