食物中毒引起的发热是怎么回事

食物中毒引起发热，大多是由于细菌感染或者食物毒素刺激的原因导致的，建议患者及时就医治疗。

如果吃的食物不干净，可能会导致出现细菌感染，人体胃腔，黏膜以及神经，从而出现食物中毒，出现发热现象。同时如果一些食物属于进食之后，可能会出现化学反应的食物，通常也可能会使人体器官以及神经被毒素麻痹。人体细胞会处于失衡状态，可能会导致出现发热。

建议患者在日常生活中注意饮食的干净卫生，同时在出现食物中毒现象时及时就医治疗，避免由于治疗不及时影响生命安全。