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百合养生粥怎么搭配

最近和同事去逛超市,同事买了一些百合,说经常食用百合对身体很好,我之前很少食用百合,我想知道百合养生粥都怎么搭配效果好,有什么营养价值?

1个回答

  • 营养师_白永明

    国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

    百合粥,就是用百合与大米搭配煮粥,百合含有蛋白质,脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素,秋水仙碱,具有养心安神,润肺止咳的功效。

    2017-05-14

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