1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 百合可以当菜吃，也可以当药吃。百合含有蛋白质，脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素，秋水仙碱，具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 2017-06-29