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马齿苋的功效与作用及食用方法是什么

最近家人总是出去玩,结果在山上采了一些野菜叫马齿苋,可是我从来都没有吃过这种菜,家人非说对身体有很多好处,我却担心会吃坏了身体,我想知道马齿苋功效与作用及食用方法都是什么?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!马齿苋是一种野菜,生吃熟吃都可以。具有降血压、降血脂、降低胆固醇的作用,对心脑血管疾病有一定的预防作用。

    2017-06-06

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