1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！葵花籽富含不饱和脂肪酸以及矿物质元素、维生素E，做成油之后，味道很香，具有促进大脑发育、保护心血管、降低结肠癌的作用，但每天不能超过45g。 2017-07-03