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海米到底是什么,有什么营养

最近我总是听人说吃海米能帮助补钙,营养价值非常丰富,并且作为调料食用还非常鲜美,但是我之前都没有吃过,我想知道海米是什么呢?真的能补钙吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!海米可以作为调味品或者食材,含有丰富的矿物质钙,但是补钙效果不好,身体不易吸收利用。还含有较高的钠,不建议每天大量吃海米,会导致钠摄入过量,导致慢性疾病。
    2017-10-24

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