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小米南瓜粥的功效是什么呢

这几天我们家里早餐总是喜欢煮小米南瓜粥吃,虽然吃起来还不错,但是我觉得太麻烦了,但是家人说我们的胃不好一定要注意养胃,我想知道小米南瓜粥的功效是什么呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!小米南瓜粥很适合做早餐或者晚餐,小米是一种养胃的食材,富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维、谷维素、β胡萝卜素等营养成分;南瓜富含南瓜多糖、膳食纤维、维生素B、β-胡萝卜素、氨基酸,可以增强免疫力,促进胃肠蠕动、缓解血糖上升。
    2017-11-13

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