1个回答 营养师_王才盈 国家公共营养师三级，食品工艺师，擅长膳食搭配与营养调理，有丰富的营养配餐经验。 你好，莲雾吃的时候不需要削皮，莲雾营养价值高，含有大量的碳水化合物、膳食纤维等多种营养素，具有清热利尿、消暑解渴、镇静安神的作用，吃的时候需要注意的是，莲雾性凉，一定不要过量食用，尤其是脾胃虚寒患。 2018-04-16