今天从菜市场买了2条大鱿鱼，老板很忙没帮我杀，自己拿回家杀，平时都是别人杀好的，现在自己杀都不知道那部分能要，那部分不能要，鱿鱼外面一层皮能要吗，能吃吗
薛庆鑫营养师
国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
吃倒是能吃，但是口感不好，而且腥味很重，一般都不会食用