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塑料袋装菜直接放冰箱可以吗

今天我去早市买了很多的蔬菜,觉得方便,不用每天都去市场买菜了,但是都说蔬菜清洗之后放冰箱里面之后烂的特别的快,我想直接用塑料袋装好放在冰箱保存,这样可以吗?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    这样也是可以的,要尽快吃完,但是最好不要洗!如果是清洗之后装进塑料袋,再放进冰箱是比较容易坏的,因为水分比较大,过度潮湿,加快了蔬菜的腐败变质。另外菜建议吃新鲜的,不要买一堆放在冰箱,不仅容易坏,营养成分也会降低。


    2018-10-31

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