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南瓜饼咋做

我这两天一直特别吃南瓜饼,可是现在天气热,每天也不怎么愿意出门,我想自己在家里做试一试,可是我做了一次不是很好吃,感觉方法不对,我想知道南瓜饼咋做呢?

1个回答

  • 营养师_白永明

    本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

    您好:南瓜饼有两种做法,一种做法是把先南瓜蒸熟,然后捣碎,与面粉搅和在一起,加适量酵母进行发酵,等面发好后,然后放到电饼铛中烙熟就可以了,还有一种做法就是不用把南瓜蒸熟,而是要把南瓜打成糊,然后加入面粉中,加适量酵母粉,等面发好后,加入电饼铛中烙熟就可以了。


    2018-07-18

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