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阿根廷红虾可以生吃吗

今天我看好多同事都买阿根廷红虾,我也买了一些回来,可是老公回来看到了就直接拿着生吃,还说生吃还特别好吃,可是我总是担心会吃坏身体,阿根廷红虾可以生吃吗?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!阿根廷红虾是不建议生吃的,可能存在寄生虫以及细菌的污染,生吃会导致腹泻甚至感染寄生虫,不要生吃,可以选择清蒸、红烧、煮汤或者烧烤,熟透了才可以食用。


    2018-07-24

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