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炸鸡排用什么裹粉最好

今天女儿说想吃鸡排,我就去烧烤店给她买了一个,回家后发现里面的鸡排很小,外面全是裹粉,但是味道确实不错,请问,炸鸡排用什么裹粉最好啊?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!炸鸡排裹普通的面粉就可以了,也可以裹奥尔良的粉,奥尔良粉会更好吃一些。炸鸡排可以偶尔食用,不要经常吃,含有量是比较高的,会导致体重增加,也会增加慢性病的危险。


    2018-08-16

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