喝柠檬水一般情况下是不会晒黑的，不过长时间在太阳下暴晒会使皮肤晒伤，出现变黑、发红的情况，所以不建议经常在太阳下暴晒。
柠檬中含有许多人体所需要的微量元素，比如钙、铁、维生素C等，可以适量喝一些，具有美白嫩肤的功效。而且柠檬中的维生素c可以使皮肤中黑色素细胞合成降低，可以淡化色斑。如果是胃肠不好的患者，建议在饭前半个小时喝柠檬水或者是睡觉前喝柠檬水，避免对胃肠道造成刺激，也可以选择喝草莓汁，西红柿汁等，也有养肤效果。