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猕猴桃变黄还能吃么

发布时间:2024-09-04 1908人阅读
孔娟副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

猕猴桃变黄后能不能吃,需要根据具体情况判断,如果本身就是黄色果肉的猕猴桃变黄之后可以吃,如果本身是绿色果肉的猕猴桃,变黄之后不可以吃。

假如猕猴桃是绿色果肉变黄,有可能是在运输的过程中碰到了磕碰,所以果肉会变软变黄,如果放置时间过长,也有可能会使猕猴桃变黄、发软,此时果肉已经被细菌发酵,不能食用,否则会导致病人腹痛腹泻等症状。

由于猕猴桃品种不同,猕猴桃本身有一种果肉就是黄色猕猴桃,一般叫黄心猕猴桃。由于黄心猕猴桃本身果肉呈黄色,因此不会出现变质、发酵的情况,可以放心食用,不会对身体造成任何危害。

猕猴桃里面含有的维生素比较多,日常生活中可以多吃一些猕猴桃,对身体有好处。

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