扁豆角的功效与作用

扁豆角可以补充体内营养、促进肠道蠕动、润肠通便等功效和作用。

1、补充体内营养

扁豆角属于一种比较常见的食物，里面含有大量的维生素、铁元素等营养物质，要补充体内所需的营养也能增强机体免疫力，容易被人体消化和吸收。

2、促进肠道蠕动

扁豆角当中含有的蛋白质和氨基酸等成分，可以起到健脾胃的效果，也能促进肠胃的蠕动。

3、润肠通便

如果出现了便秘，可以多吃一些扁豆交里面含有的粗纤维和膳食纤维量比较高，能够预防便秘，促进大便排出。