石花菜的营养价值和禁忌

石花菜的营养价值是润肠通便和降脂降压，脾胃虚寒者身体会处于虚弱状态，这时候不可以食用石花菜。

石花菜中含有胶原蛋白，在食用时候会对肠壁造成刺激会有便意，这时候就会是紧贴肠壁宿便排出也就能达到改善便秘效果。食菜花中含有维生素以及矿物质比较丰富，褐藻酸盐类物质能起到降压作用，高血压和高血脂患者可以根据个人身体状况适当食用。

取适当食菜花放入锅中焯水后可以凉调，也可以放入油锅中爆炒，可以根据个人需要选择合适使用方法。