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枸杞原浆是真的是假的

发布时间:2023-09-23 2881人阅读
陈玉静副主任医师 首都医科大学宣武医院

枸杞原浆一般是真的,新鲜的枸杞通过压榨制作而成的,但是也有一些属于假的枸杞原浆,因此在平时购买的时候需要特别注意。

枸杞属于比较常见的一种中药材,可以制作成枸杞原浆,在制作的时候需要将果实直接打浆,打浆的同时可以充分保留枸杞当中的营养物质,使其最大限度地被利用,主要是通过一系列精密加工工艺制成,口感也属于比较好的。在制作的时候需要准备好新鲜的枸杞果,还需要准备好一系列的设备,然后再通过工艺流程和原料的标准处理,以及打浆、过滤、均质、罐装和杀菌等,最后才会包装检验,真的枸杞原浆颜色一般是橘红色的,通过肉眼观察没有明显的外来杂质和异味。有少部分的枸杞原浆属于假的,在制作的时候通常会添加水分,不仅营养价值比较低,还影响了口感,在选择的时候尽量选择正规的产品。

枸杞平时应用比较广泛,平时可以用来煲汤,也可以用药,但是制作成枸杞原浆后营养成分会比较容易被吸收,平时适当喝可以调理身体,有一定的滋补效果。

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