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调和油可以达到补充营养物质的作用，同时也能够起到缓解便秘的作用，同时对于消化不良能够起到调理的作用。要根据自身的健康情况适当的吃，但是并不可以过量的吃。
1、补充营养物质：调和油当中含有的营养物质比较丰富，比如当中含有维生素和矿物质成分，同时也含有氨基酸等营养物质。通过吃调和油当中的这些营养物质，可以被人体吸收，能够为人体代谢提供能量，能够避免体内的营养物质缺乏。
2、缓解便秘：调和油当中会含有油脂成分，能够达到润滑胃肠道黏膜的作用，可以促进胃肠道内容物的排出，能够减少胃肠道内容物的水分流，可以避免出现大便干燥以及排便困难等便秘症状，也可以帮助便秘的症状得到改善。
3、帮助消化不良症状减轻：调和油吃了以后，对胃肠道能够达到润滑以及刺激的作用，可以加快消化液的分泌，有助于食物的分解和吸收。对于消化不良引起的胃肠道胀痛以及食欲下降或者恶心的症状，能够起到改善的作用。但是食物只可以作为保养，并不可以替代药物治疗。