大麦青汁主要功效是可以改善便秘、美容养颜、清除毒素等，平时喝的时候需要注意用量。
1、改善便秘：大麦青汁当中有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动情况可以缓解便秘的症状。
2、美容养颜：在生活当中适当的喝一些大麦青汁也可以达到一种美容养颜的效果，主要是里面有大量的微生素C。
3、清除毒素：喝一些大麦青汁也可以促进身体当中毒素排出，达到一定促进肝脏排毒能力的效果。
除了以上比较常见的功效以外，也可以达到一定预防亚健康的效果。