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绿豆汤嘌呤高吗

发布时间:2023-01-11 50771人阅读
吴晞副主任医师 复旦大学附属华山医院

绿豆汤嘌呤含量并不是特别的高,属于一种中嘌呤食物。

绿豆汤每100克里面含有71.5毫克的嘌呤成分,所以属于中嘌呤食物。在适当吃的情况下,并不会对身体健康的影响,也不会对身体健康造成危害。而且里面的营养成分含量是比较丰富的,含有大量的维生素C和b族维生素,其中的矿物质元素含量也是比较高的,可以为人体提供营养。

对于痛风以及高尿酸血症的人群,一般情况下是不建议喝太多的,否则有可能会影响到血糖的控制,也会造成血压出现升高的情况。

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