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紫甘蓝生吃好还是熟吃好

发布时间:2021-08-25 2502人阅读
潘永源主任医师 首都医科大学宣武医院

紫甘蓝一般在吃的时候熟吃是比较好的,尽量不要生吃,避免对肠胃造成一定影响。

紫甘蓝属于生活当中比较常见的一种蔬菜,里面的营养物质相对来说是比较丰富的,有大量的维生素、微量元素、矿物质等,这些都属于人体当中不可缺少的营养物质,在平时适当的吃一些能够为身体提供营养,但是在平时吃的时候尽量吃一些做熟的,减少一些生的紫甘蓝摄入。

在吃紫甘蓝的时候也需要结合自身的肠胃情况,然后选择合适剂量尽量不要暴饮暴食,主要是吃多之后也会增加肠胃的负担,出现消化不良症状表现。

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